卤水之喷鼻，穿越千年汗青，洋溢围绕在中华丽食的每个角落。自古以来，卤味即是中国人餐桌上不成或者缺的甘旨好菜，其汗青可追溯至夏商期间，其时人们最先测验考试将盐、喷鼻料等调味品与食品配合烹煮，这即是卤制食物的发源。历经数千载的蜕变与改造，卤味已经绽开出富厚多彩的风韵与形态，而热卤，作为最近几年来的新星，依附其新鲜、甘旨、多元的特色，迅速于卤味市场中盘踞了一席之地。

按照《2023年中国卤味行业成长趋向陈诉》显示，卤味市场范围估计将到达数千亿元，此中热卤市场增速尤为显著，成为行业成长的新亮点。尤其是跟着消费进级及Z世代的突起，年青消费者群体成了卤味消费的主力军，对于品质、口感、新鲜度以和产物的多元化有着更高的寻求。

而于热卤的浩繁品类中，曹氏鸭脖以其正宗的川味及怪异的谋划方式，脱颖而出，成为热卤界的佼佼者。从一家谋划卤菜的小店慢慢走向公司体系化谋划，曹氏鸭脖发源在湖南，扎根四川，一直致力在成为中国有影响力的新派卤味餐饮治理企业。

值患上留意的是，与其他品类的热卤差别的点于在曹氏鸭脖并不是只专注在鸭脖的卤制，而因此“热卤麻辣烫”为主打产物，经由过程富厚的麻辣烫食材及怪异的辣味，吸引了年夜量消费者。这类谋划模式，也让曹氏鸭脖于竞争激烈的卤味市场中独树一帜。据统计，曹氏鸭脖的菜品多达100余种，涵盖荤素两类，满意了差别消费者的口胃需求。其红通通的汤汁、浓喷鼻扑鼻的气息以和进口直击天灵盖的辣度，成为消费者们星空体育津津乐道的美食体验。为了迎合今世年青人的市场需求，曹氏鸭脖还有于口胃上不停立异，推出了多款康健休闲食物，不停满意消费者对于新鲜、甘旨、康健的需求。

而为了更有用地赋能互助伙伴，曹氏鸭脖始终苦守规范治理、尺度办事和互助双赢的谋划理念。于此基础上，公司组建起一支精悍且务实的治理团队，并与海内多个知名战略互助伙伴联袂，借助进步前辈的市场治理计谋，整合线上线下富厚资源，踊跃开展推广宣传勾当，旨于构建一个周全且互利双赢的成长情况。2023年，颠末严密的市场调研与精心计划，公司决议对于品牌举行进级，将原本的“曹氏鸭脖”改名为“蜀湘曹氏鸭脖”。这一改名不仅精准地转达了“味源三湘，融在巴蜀”的品牌特点，也彰显出曹氏鸭脖以成都为根底，辐射天下的雄伟愿景。据最新不彻底统计，截至2024年8月，曹氏鸭脖已经于天下300余座都会乐成开设跨越2000家门店，累计为跨越3亿人次的主顾提供了优质办事。

多年来，曹氏鸭脖以不变的产物品质、优质的办事质量和优良的品牌形象，深受泛博消费者的喜爱。于方才竣事的2024第十八届中国品牌节上，曹氏鸭脖更是依附其卓着的品牌影响力及行业孝敬，荣获了备受瞩目的“金谱奖-卤味行业领军品牌”殊荣。这一声誉的得到，不仅是对于曹氏鸭脖品牌实力的承认，更是对于其于热卤市场中上风职位地方的必定。

可以预感的是，面临将来的成长，曹氏鸭脖将继承以正宗川味为焦点，不停立异口胃及品种，满意消费者的多样化需求。同时，曹氏鸭脖也将继承增强品牌设置装备摆设及市场推广，增强与互助伙伴的互助瓜葛，实现配合成长，为消费者带来更多甘旨、康健、便捷的餐饮体验，努力“成为中国卤味餐饮行业的领军品牌”，助力热卤市场康健新成长。